怎么做排骨烧玉米

处理食材排骨洗净，姜切片 ，葱打成结；玉米和胡萝卜切块备用
。

处理食材 排骨洗净剁小块
，用料酒
、姜、生抽 、蚝油腌制半小时。玉米洗净斩大块，姜切片 ，蒜切粒备用 。

继续翻炒
。将所有食材倒进电压力锅里
，煮30分钟。如果没有电压力锅，可以换成大火煮开后改成小火煮约1个小时 。待菜肴入味：待煮炖出锅后 ，待汤汁收浓
，让排骨和玉米充分入味
。完成：将菜肴装盘后，撒上葱花即可食用。按照以上步骤 ，你就可以制作出一道美味又营养丰富的玉米烧排骨了 。

如何做玉米烧排骨?

制作玉米烧排骨的步骤如下：准备材料： 排骨500g 玉米1支 姜片4片 葱段2根 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水适量 植物油适量 制作步骤： 准备工作： 将排骨切成小块
，用清水冲洗掉血沫
。 用开水焯水一下去除杂质和腥味，再用冷水冲洗干净备用。

排骨焯水后需用开水炖煮 ，若加冷水会导致肉质收缩变硬 。

高压锅烧玉米也是一种省时省力的方法
。一般来说，将清洗干净的玉米放入高压锅内
，加入适量清水，烧开后转小火烧12~15分钟即可。如果需要口感更加嫩滑可将时间再延长几分钟 。需要注意的是 ，在烧玉米的同时
，也要注意火候和压力的大小，以保证烹饪出的玉米口感鲜美。

排骨
、玉米、八角 、香叶
、姜、蒜 、葱洗净
。 玉米剁小块
、姜、蒜切片 、切葱花。 排骨冷水下锅煮沸腾
、焯水 。 捞出、清水冲去浮沫 、控干
。 锅里放入适量油 ，放入冰糖
，小火熬化。 熬至棕黄色 。

就这样十分钟左右，揭盖加适量生抽 ，大火收浓汤汁即成
。

玉米烧排骨的做法

熬至棕黄色。 倒入排骨翻炒至裹上糖色
，炒干水份 。 加入姜片、蒜片
、生抽、老抽 、料酒
、胡椒粉翻炒上色入味
。 加适量水淹没排骨，加入八角、香叶大火烧沸腾 ，盖盖（小火）焖煮20分钟。 1再倒入玉米
，焖煮20分钟 。 1大火收浓汁
。

玉米烧排骨是一道营养丰富且风味独特的家常菜，其做法如下：食材准备玉米 1 个排骨 800g油 、盐
、姜、酱油 、蚝油
、料酒、冰糖适量制作步骤排骨预处理：将排骨洗净 ，放入锅中煮开，捞出备用。这一步可去除排骨的血水和腥味
，若时间紧张，也可用清水浸泡排骨来去血水和腥味 。

制作玉米烧排骨的步骤如下：准备材料： 排骨500g 玉米1支 姜片4片 葱段2根 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 水适量 植物油适量 制作步骤： 准备工作： 将排骨切成小块 ，用清水冲洗掉血沫。 用开水焯水一下去除杂质和腥味
，再用冷水冲洗干净备用
。

【玉米烧排骨】简单做法

〖壹〗 、处理食材：玉米斩剁成段，每段再竖剖成四半或六半。

〖贰〗
、熬至棕黄色 。 倒入排骨翻炒至裹上糖色 ，炒干水份
。 加入姜片、蒜片 、生抽、老抽
、料酒、胡椒粉翻炒上色入味。 加适量水淹没排骨
，加入八角 、香叶大火烧沸腾，盖盖（小火）焖煮20分钟 。 1再倒入玉米 ，焖煮20分钟
。 1大火收浓汁。

〖叁〗
、当然
，具体的烹饪时间还要与火力大小、压力大小等因素相关，需要根据个人的情况进行微调 。一般来说 ，如果您的压力锅是正常压力锅
，烧排骨需要20分钟左右，如果是高压锅则需要10分钟左右
。高压锅烧玉米需要多久？高压锅烧玉米也是一种省时省力的方法。

如何制作好吃的玉米烧排骨?

〖壹〗 、排骨焯水后需用开水炖煮 ，若加冷水会导致肉质收缩变硬 。

〖贰〗
、蒜片、生抽 、老抽
、料酒、胡椒粉，翻炒上色入味
。 炖煮： 加适量水淹没排骨
，加入八角 、香叶。 大火烧沸腾后，转小火焖煮20分钟 。 再倒入玉米 ，继续焖煮20分钟。 收汁装盘： 大火收浓汤汁
，加盐调味
。 盛入盘中，撒上葱花即可食用。按照以上步骤操作 ，你就可以做出美味的玉米烧排骨了 。

玉米烧排骨做法

〖壹〗
、加水炖煮加入适量清水
，水量需覆盖排骨
。大火烧开后转小火慢炖约20分钟。

〖贰〗、排骨 、玉米、八角
、香叶、姜 、蒜
、葱洗净 。 玉米剁小块、姜 、蒜切片
、切葱花
。 排骨冷水下锅煮沸腾、焯水。 捞出 、清水冲去浮沫
、控干 。 锅里放入适量油，放入冰糖 ，小火熬化
。 熬至棕黄色。

〖叁〗、玉米烧排骨是一道营养丰富且风味独特的家常菜
，其做法如下：食材准备玉米 1 个排骨 800g油 、盐
、姜、酱油 、蚝油、料酒
、冰糖适量制作步骤排骨预处理：将排骨洗净，放入锅中煮开 ，捞出备用 。这一步可去除排骨的血水和腥味
，若时间紧张，也可用清水浸泡排骨来去血水和腥味
。